Contents [show]
show
Ramuan
- 250 g Tepung
- 1 Gula vanila
- 20 g Yis
- 50 g Gula
- 2 Telur
- 300 ml Susu
- 1 picit Garam
- 40 g Mentega cair
arahan
- Campurkan tepung, gula, gula vanila dan garam. Larutkan yis dalam susu suam dan campurkan dengan tepung. Tutup doh dan biarkan naik selama 10 minit.
- Asingkan telur, pukul putih telur hingga kembang.
- Biarkan mentega cair perlahan-lahan dalam periuk, biarkan ia sejuk, kemudian masukkan kuning telur dan mentega ke dalam doh dan biarkan naik selama 20 minit lagi.
- Akhir sekali masukkan putih telur dan bakar dengan cepat dalam seterika wafel pada tetapan tertinggi
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 234kcalKarbohidrat: 37.9gProtein: 6.4gLemak: 6.1g