Xiwi taċ-ċikwejra – Hekk Taħdem

Ċikwejra tal-gradilja - istruzzjonijiet

Dan huwa kif inti garantit li jkollok barbecue ta 'suċċess:

• Aħsel iċ-ċikwejra sew b'ilma kiesaħ jew fietel. Imbagħad aqta 'l-ħaxix bin-nofs tul.
• Poġġi trej tal-aluminju fuq il-gradilja tal-grill u poġġi l-ħaxix fuqha. Inkella, wrap iċ-ċikwejra f'fojl tal-aluminju.
• Jekk għandek grill elettriku, tista 'tagħmel mingħajr il-fojl tal-aluminju. Jew tista 'tuża grill pan għall-stufi. Evita li tuża żejt.
• B'mod ġenerali, m'għandekx grill il-ħxejjex sħan wisq, peress li f'dan il-każ jintilfu s-sustanzi morr b'saħħithom.
• Grill il-ħaxix għal massimu ta’ erba’ minuti. Tista' ddawwarha darba.

Ħxejjex imorru tajjeb ma 'dawn il-platti

Iċ-ċikwejra grilled tmur tajjeb ma 'ħafna platti. Għamilna xi ideat għalik hawn:

• Klassiku huwa ċikwejra bl-ananas. Minħabba s-sustanzi morr, fih, ananas ħelu huwa żieda tajba għal insalata.
• Iċ-ċikwejra tista 'wkoll tiġi kkombinata ma' ħxejjex grilled oħra. Ukoll, adattati huma, pereżempju, bżar, tadam, jew zucchini.
• Jekk tħobb ir-klin, tista’ tpoġġih fuq iċ-ċikwejra waqt li tkun qed tixxerja. Dan jagħtiha aroma ħafifa ta 'klin.
• Iċ-ċikwejra grilled hija popolari wkoll bħala żieda għall-insalata tat-tadam. L-aħjar huwa li tirfina l-kombinazzjoni bi ftit ħall.