in

Ħxejjex fil-Curry Peanut Sauce

5 minn 4 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 538 kcal

Ingredjenti
 

  • 2 tbsp Żejt
  • 4 cm Ġinġer
  • 2 daqs Basal
  • 3 pc Imsiemer tat-tewm
  • 2 Tsp Trab tal-curry
  • 1 Tsp Paprika ħelwa
  • 2 Tsp Melħ
  • 1 Nista Tadam imqatta '
  • 3 tbsp Butir tal-karawett (kremu jew tqarmeċ)
  • 1 daqs Patata helwa
  • 0,25 Pastard
  • 1 Nista Ċiċri
  • 2 Ftit Fażola ffriżata

istruzzjonijiet
 

  • Qaxxar il-patata ħelwa u aqta’ f’biċċiet daqs gidma. Aqsam il-pastard maħsul f'florets. Aqta 'l-fażola għal daqs tal-gidma. Warrab il-ħaxix separatament.
  • Qaxxar u aqta’ ġinġer, basal u tewm. Gradwalment qalli fi ftit żejt.
  • Żid ħwawar u fwar ftit. Żid it-tadam, imla l-bott nofs mimli bl-ilma u żid.
  • Puree. Ħawwad il-butir tal-karawett u ħallih jagħli.
  • Naqqas in-nar u żid iċ-ċiċri u l-kubi tal-patata ħelwa. Ttektek bl-għatu magħluq sakemm il-patata ħelwa tkun imsajra.
  • Imbagħad żid il-ħaxix li jifdal u spiċċa sajjar.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 538kcalKarboidrati: 13.3gProteina: 3.5gXaħam: 53.1g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Quinoa – Patty on Beans – Bżar – Veġetali Bed

Pancakes bil-Mili tal-Bżar Ikkapuljat