in

Żewġ Tipi ta’ Zucchini

5 minn 6 voti
Ħin ta 'Prep 45 minuti
Ħin totali 45 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 3 nies

Ingredjenti
 

Zucchini moqli:

  • 400 g 1 żerriegħa
  • 3 tbsp Dqiq
  • Bajd 1
  • 1 tbsp Krema tat-tisjir
  • 4 niskatas kbar Melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna
  • 6 tbsp Frak tal-ħobż
  • 6 tbsp żejt tal-ġirasol

Zucchini-Spagetti:

  • 300 g 1 żerriegħa
  • 1 cutter spirali
  • 6 tbsp Krema tat-tisjir
  • 1 tbsp Zalza tas-sojja ħelwa
  • 3 niskatas kbar Melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna
  • 3 niskatas kbar Bżar ikkulurit mill-mitħna

istruzzjonijiet
 

Zucchini moqli:

  • Aħsel il-zucchini, maqtugħa fi flieli (madwar 1 - 2 ċm ħoxna). Ħawwad il-bajda mal-krema tat-tisjir u l-melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna (4 niskatas kbar), l-ewwel dawwar il-flieli tal-qarabagħli fid-dqiq, iġbed mit-taħlita tal-bajd u mbagħad irrombla l-frak tal-ħobż. Saħħan iż-żejt tal-ġirasol (6 tbsp) f'taġen, aqli l-flieli tal-zucchini pa-ned fuq iż-żewġ naħat sakemm ikun kannella dehbi u żommhom sħun fil-forn f'50 ° C sakemm isservi.

Zucchini-Spagetti:

  • Aħsel il-zucchini, aqta 'fi spaghetti zucchini bil-cutter spirali. Poġġi l-ispagetti tal-zucchini fit-taġen tal-qali tal-zucchini, salte / stir-fry fil-qosor u deglaze bil-krema tat-tisjir (6 tbsp). Staġun bi zalza tas-sojja ħelwa (1 tbsp), melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna (3 niskatas kbar) u bżar ikkulurit mill-mitħna (3 niskatas kbar 9. Ħalli kollox ittektek għal madwar 4 -5 minuti, neħħi u aħmi fil-forn f' 50 ° Żomm C sħun sakemm isservi.
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Ritratt tal-avatar

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Croissant Noodle Pan bil-Kaboċċa Ċiniża u Laħam tal-Majjal

Kurrat Mimli fil-Kisi tal-Perżut tal-Foresti Iswed