John Myers
Zalza tat-Tadam Andy's bir-Ross u Pulpetti
Ir-riċetta perfetta ta’ zalza tat-tadam andy`s bir-ross u l-pulpetti bi stampa u struzzjonijiet sempliċi pass pass.
- 2 Ta Ross
- 500 g Laħam ikkapuljat imħallat
- 1 Do. Peeled canned tomatoes
- 1 tablespoon Pejst tat-tadam
- 100 ml Rama Cremefine
- 1 Pr Melħ u bżar
- 1 Pr Hot paprika powder
- 1 tablespoon Ħabaq imnixxef
- 100 g butir
- Ħawwru l-kapuljat għat-togħma bil-melħ, il-bżar u t-trab tal-paprika, imbagħad iffurmah fi blalen u ħalliha ttektek fl-ilma, meta tgħum tilgħab lest.
- Sajjar ir-ross (2 tazzi ross 4 tazzi ilma) sakemm imsajjar.
- Poġġi t-tadam fil-laned f'kazzola, 1 tablespoon. Pejst tat-tadam żid il-cremefine magħha, 2 imgħaref. Ħalli ħabaq u 100g butir waqt li tħawwad. Żid il-pulpetti maz-zalza tat-tadam.
- Irranġa r-ross sew fuq platt, poġġi iz-zalza tat-tadam bil-pulpetti madwarha. L-ikla t-tajba.
