Werrej
show
Ingredjenti
- 2 Tuffieħ frisk
- 350 g Dqiq spelt sħaħ
- 1 Tsp Trab tal-ħami
- 1 pakkett Ħmira niexfa
- 0,5 Tsp Melħ
- 2 tbsp zokkor
- Xi kannella
- 75 g Butir likwidu
- 200 ml Ilma sħun
istruzzjonijiet
- Ħallat id-dqiq mal-baking powder, ħmira, melħ, zokkor u kannella fi skutella. Żid il-butir mal-ilma mad-dqiq u ħawwad bil-ganċ tal-għaġina tal-elettriku għal 5 minuti sakemm l-għaġina tinħall mit-tarf tal-iskutella.
- Qaxxar it-tuffieħ, neħħi l-qalba u ħakk bejn wieħed u ieħor, ħawwad ġewwa. Griż it-taġen tal-ħobża u imliha bl-għaġina. Għatti u ħalli jistrieħ f'post sħun għal 30 minuta sakemm il-volum jirdoppja. Saħħan il-forn għal 220 grad. Aħmi l-ħobż fuq it-tieni rack mill-qiegħ għal madwar 30 minuta. Ħalli l-Etewas jiksħu, aqlebhom mil-landa u poġġihom fuq wire rack biex jibred kompletament.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 377kcalKarboidrati: 53.1gProteina: 8.9gXaħam: 14.2g