John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 3 Laħam mixwi
- Mustarda sħuna
- Melħ, bżar
- 250 ml Brodu taċ-ċanga
- 3 kbir Onion
- 1 tbsp Pejst tat-tadam
- 250 ml inbid aħmar
istruzzjonijiet
- Pjanċa r-roast beef, aqta 'ftit fit-truf b'sikkina (inkella tixfaħ meta tixwi) u iksi naħa waħda bil-mustarda, imbagħad ħawwad bil-melħ u l-bżar. Saħħan ftit żejt ġo taġen u aqli r-roast beef bin-naħa miksija l-ewwel, imbagħad fuq in-naħa l-oħra. Oħroġ u deglaze il-laħam bil-brodu. Erġa' poġġi l-laħam mixwi ġewwa. Qaxxar il-basal min-nofs u aqta' fi strixxi li ma jkunux irqaq wisq. Saħħan ftit żejt f’taġen u kannella l-istrixxi tal-basal. Ħawwad il-pejst tat-tadam u deglaze bl-inbid aħmar, żid mal-ixwi u ħalli ttektek b'decker għal madwar siegħa. Ħawwad ftit inbid aħmar bi ftit dqiq u ħoxnin bih.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 36kcalKarboidrati: 1.5gProteina: 0.4gXaħam: 0.1g
