John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 4 pc Tuberi tal-pitravi
- 2 pc Ġobon tal-mogħoż
- 2 pc Tartufi frisk
- 3 tbsp Dqiq
- 2 tbsp Zokkor tal-kannamieli
- Sprigs tas-sagħtar
- Melħ u bżar
- Ħall balsamiku
- Butir immellaħ
- Żejt taż-żebbuġa
istruzzjonijiet
- L-ewwel, għatti l-pitravi u ħalliha ttektek f'ilma mielaħ għal madwar siegħa. Wara t-tisjir, laħlaħ il-pitravi b'ilma kiesaħ u qaxxarha. Imbagħad aqta 'flieli irqaq b'slicer u ħawwad bil-melħ u l-bżar.
- Aqta’ l-ġobon tal-mogħoż fi slices wiesgħin daqs il-kbir, ħawwad bil-melħ u l-bżar u agħfas is-sagħtar ħafif fuq kull porzjon. Dawwar il-ġobon tal-mogħoż fid-dqiq.
- Saħħan minn qabel il-forn f'200 grad sħana ta 'fuq.
- Saħħan il-butir jew iż-żejt ġo taġen. Hekk kif ix-xaħam jaħraq, aqli l-ġobon tal-mogħoż fuq iż-żewġ naħat u mbagħad roxx iz-zokkor. Imbagħad poġġi fil-forn għal għaxar minuti.
- Qatta t-tartufi ftit qabel ma sservi u servi immedjatament.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 368kcalKarboidrati: 83.3gProteina: 6gXaħam: 0.6g
