John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 8 porzjon Bacon
- 8 Taler tal-ġobon tal-mogħoż
- 1 sparatura Żejt
- 1 Sprig tas-sagħtar
- 1 tbsp Għasel
- 1 pinch Bżar
- 200 g Għads aħmar
- 2 Basal tar-Rebbiegħa
- 2 tadam
- 1 mazz Arugula
- 8 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 3 tbsp ħall
- 1 Tsp Mustarda
- 1 tixrid Crema di Balsamico
- 1 tbsp Pejst taż-żebbuġ iswed
istruzzjonijiet
- Ferrex il-bacon u wrap il-ġobon fiha. Aqli f’taġen biż-żejt u s-sagħtar. Żid l-għasel u l-glaze fih. Staġun bil-bżar.
- Sajjar l-għads skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett, skont il-varjetà. Wara li jagħli, ferra l-ilma u poġġi l-għads f’post frisk.
- Aqta 'l-basal tar-rebbiegħa f'ċrieki. Naddaf it-tadam u aqta’ f’kubi. Naddaf u aħsel ir-rokit u erġa' dawwar nixxef.
- Agħmel vinaigrette mill-ħall, mustarda, melħ, bżar, zokkor u żejt. Użaha biex timmarina l-għads u żid il-ħaxix. Irranġa l-ġobon tal-mogħoż fuq nett. Żejjen bil-ħall crema di balsamic u pejst taż-żebbuġ.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 503kcalKarboidrati: 16gProteina: 9.1gXaħam: 45.1g
