Tut: Dan huwa Wara L-Bomba ta 'Vitamina Healthy

It-tut huma frott b'saħħtu li ħafna drabi jitkabbar u jinħasad fil-ġnien tiegħek stess. Nispjegaw għaliex it-tut huwa tant popolari.

Tut: Il-berry huwa tant b'saħħtu

Minbarra t-togħma tajba, it-tut fih ukoll sustanzi li huma b'saħħithom ħafna għall-ġisem tal-bniedem.

• It-tut fihom ammonti tant kbar ta 'provitamina A li huma l-akbar sors minnha fost l-berries. Provitamina A hija kkonvertita għal vitamina A fil-ġisem u hija tajba għan-nervituri, l-għajnejn, il-membrani mukużi, u l-metaboliżmu, fost affarijiet oħra.
• Parti mir-rekwiżit ta 'vitamina Ċ ta' kuljum hija koperta wkoll minn 100 g ta 'tut. Il-Vitamina Ċ isservi, fost affarijiet oħra, biex tipproteġi l-vini u ssaħħaħ it-tessut konnettiv.
• It-tut fih ukoll folic acid, manganiż, ħadid u manjesju. Tista 'tkopri l-ħtieġa ta' kuljum tiegħek għall-manganiż u l-manjeżju b'madwar 125 g ta 'tut. L-aċidu foliku u l-ħadid jippromwovu telf ta 'piż u huma partikolarment importanti għan-nisa tqal.
• Ipproċessat bħala meraq, it-tut jgħin kontra r-ragħna, huwa tajjeb għall-istonku, u għandu effett li jifforma d-demm. Il-weraq tat-tut jista 'jkollhom ukoll effett ta' fejqan f'taħlitiet ta 'tè tal-ħxejjex.
• B'40 kalorija għal kull 100 g, it-tut fihom komparattivament ftit kaloriji u l-pektin tal-fibra jimlek u jgħin fid-diġestjoni. Il-kulur skur tat-tut huwa dovut għal sustanzi sekondarji tal-pjanti, l-hekk imsejħa anthocyanins. Dawn jipproteġu kontra r-radikali ħielsa u għandhom effett anti-infjammatorju.

Tut: Kif tkompli tipproċessa l-berry

Tut mhux biss togħma friska kbira iżda jista 'wkoll jiġi pproċessat f'varjetà ta' prodotti u ppreservat. Allura tista 'tgawdi wkoll il-berry barra mill-istaġun tal-ħsad.

• Filwaqt li t-tut jinżammu biss għal ftit jiem fil-friġġ, jistgħu jitgawdew għal ħafna itwal meta jiġu ffriżati. L-ewwel, aħsel il-berries u mbagħad nixxefhom mill-ġdid. L-aħjar huwa li tuża borża tal-friża jew skutella għall-iffriżar.
• Għażla waħda għal aktar ipproċessar huwa juicing. Bi juicer speċjali jew juicer, tista 'tagħmel il-meraq tiegħek.
• Tista 'tkun ċert li l-meraq ma fih l-ebda addittivi jew koloranti.
• Il-ġamm tat-tut huwa partikolarment tajjeb għall-kolazzjon. Tista 'faċilment tagħmel dawn mit-tut u l-preservazzjoni taz-zokkor fi proporzjon ta' 2:1. It-tut jitqatta 'f'kazzola, jitħallat maz-zokkor tal-preservazzjoni, mgħolli għal madwar erba' minuti, jitferra' minn għarbiel, u jimtlew f'tazzi.