Emma Miller
Il-ħażna tal-basal huwa proċess faċli jekk issegwi l-pariri tagħna. Hemm ftit suġġerimenti universali dwar kif taħżen il-basal għax-xitwa fid-dar. Għal dan, għandek bżonn tagħżel kamra niexfa u ventilata tajjeb. Għandu jkun skur u frisk. Ideali għal skopijiet bħal dawn hija pantry, kantina jew garaxx.
Jekk dawn il-kundizzjonijiet ma jintlaħqux, il-bozoz jibdew jinbtu jew jitħassru, u jitilfu t-togħma tagħhom.
Kif taħżen il-basal fuq il-gallarija jew fil-pantry - rakkomandazzjonijiet bażiċi
Sabiex tifhem għaliex xi bozoz jistgħu jimteddu x-xitwa kollha u ma jħassrux, filwaqt li oħrajn ma jagħmlux hekk, trid tagħżel il-varjetajiet it-tajba għall-ħażna:
- Agħti preferenza lill-bozoz sofor, jaħżnu aħjar minn dawk bojod jew ħomor.
- Agħżel varjetajiet tard ta 'basal, dawk li jimmaturaw f'Awwissu-Settembru.
- Il-bozza għandha tkun żgħira (3-5 ċm fid-dijametru), b'wiċċ uniformi, niexef u lixx. Il-preżenza ta 'ħsara, rimjiet ħodor, moffa jew plakka bajda tindika li l-ħaxix huwa diġà mħassra.
Kif taħżen il-basal sabiex ma jitħassrux - temperatura u umdità
Kif diġà għedna, il-post ideali għall-ħażna għandu jkun skur, niexef, frisk u ventilat tajjeb. L-aktar temperatura ottimali hija 7-13 ° C. L-umdità hija 65-70%.
It-tieni indikatur għandu jiġi osservat b'mod partikolari b'attenzjoni, speċjalment jekk il-basal jinħażen ma 'ħxejjex oħra. Il-patata, il-karrotti, il-pitravi u l-karfus jirrilaxxaw ħafna umdità, li tista 'taffettwa l-preservazzjoni tal-basal.
Fejn taħżen il-basal għax-xitwa - għażla ta 'post
Il-kantina, il-kantina, il-gallarija magħluqa u l-garaxx li ma jissaħħanx huma postijiet tajbin biex taħżen il-basal. Dejjem hemm temperatura baxxa ta 'l-arja, iżda umdità għolja. Huwa għalhekk li huwa importanti li tissorvelja dan u tinstalla apparat-dehydrator.
Il-friġġ jintuża minn ħafna nisa tad-dar għal manipulazzjonijiet bħal dawn bil-ħxejjex. Madankollu, għandha numru ta 'żvantaġġi:
- Meta tiftaħ il-bieb, hemm bidla fit-temperatura, li tikkawża li l-livell ta 'umdità jiżdied. Jekk ma tistax taħżen il-basal x'imkien ieħor, kebbebhom fil-karta.
- Il-bieb tal-friġġ huwa magħluq ermetikament, m'hemm l-ebda fluss ta 'arja addizzjonali, u dan iwassal għal ventilazzjoni inadegwata.
- Il-pantry jew il-closet tal-utilità tad-dar mhix l-aħjar għażla għall-ħażna fit-tul tal-basal. F'post bħal dan huwa impossibbli li jiġu pprovduti l-kundizzjonijiet it-tajba għall-ħxejjex, allura jekk ma jkunx hemm għażla oħra - żomm għajnejk fuq l-umdità, sabiex il-basal ma jibdax jinbet jew jitħassru.
Kif taħżen il-basal fil-friġġ, fil-gallarija u fil-garaxx
L-ewwelnett, sib kontenitur adattat. Ideali għal dan ikun:
- qfief tal-qasab;
- Kalzetti tal-kapron jew pantyhose;
- Xbieki speċjali;
- Kaxxi tal-injam;
- kaxxi tal-kartun b'toqob tal-ventilazzjoni fuq il-ġnub;
- basktijiet tad-drapp.
Qatt taħżen ħaxix f'boroż tal-plastik - mhumiex mitbuq u ma jissodisfawx ir-rekwiżiti meħtieġa.
Tinsiex li tagħżel il-basal tiegħek regolarment, anki jekk ipprovdejthom b'kundizzjonijiet ideali ta '"xitwa". Grazzi għal din it-tattika tkun tista 'ssib il-basal nieqes fil-ħin u tneħħihom, kif ukoll tagħti l-opportunità lill-ħxejjex biex "jieħdu n-nifs". Barra minn hekk, nirrakkomandaw ventilazzjoni ġenerali tal-kamra darba kull 2-3 ġimgħat.
