in

Muffins taż-żerriegħa tal-Peprin Blueberry

5 minn 3 voti
Ħin totali 1 siegħa
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 12 nies
Kaloriji 200 kcal

Ingredjenti
 

Għal madwar. 12 biċċa:

  • 150 g blueberries
  • 150 g Ċikkulata bajda
  • 275 g Dqiq tal-qamħ tat-tip 405 jew 550
  • 225 g zokkor
  • 1 pinch Melħ
  • 1 pakkett Trab tal-ħami
  • 2 tbsp Żerriegħa tal-peprin mitħun, disponibbli fil-ħwienet tal-ikel tas-saħħa
  • 125 ml Żejt tat-tisjir newtrali
  • 2 Bajd daqs M
  • 125 ml Xorrox tal-butir
  • Zokkor roża biex iżejnu
  • 12 Kaxxetti tal-ħami tal-karti

istruzzjonijiet
 

  • Aħsel, issortja u ixxotta l-berries. Warrab 50 g għal dekorazzjoni. Qatta 75 g ċikkulata. Ħallat id-dqiq, iz-zokkor, il-melħ, it-trab tal-ħami u ż-żerriegħa tal-peprin flimkien. Ħawwad iż-żejt, il-bajd u x-xorrox tal-butir flimkien. Żid mat-taħlita tad-dqiq u ħawwad b’whisk. Itwi ċ-ċikkulata u l-blueberries.
  • Ħalli l-hollows ta’ landa tal-muffin ta’ 12-il tazza b’inforri tal-karti. Ferra l-batter. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel (stufi elettriku: 200 ° C, konvezzjoni: 175 ° C) għal 20-25 minuta. Ħallih jiksaħ ftit, ħoġ u ħallih jiksaħ.
  • Qabbat 75 g ċikkulata, dewweb fuq banju bl-ilma sħun. Żejnu Miffins biha. Ifrex il-bqija tal-berries fuq nett, imbagħad iġbed ftit ċikkulata oħra fuq il-blueberries. Roxx biz-zokkor u ħalli jinxef.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 200kcalKarboidrati: 47.1gProteina: 1.1gXaħam: 0.3g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Soppa: Zucchini Soup bil-Brodu tal-Ispraġ

Medalljuni Gratin Savory