John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 250 g Butir jew marġerina
- 200 g zokkor
- 200 g Dqiq mgħarbula
- 1,5 pakkett Trab tal-ħami
- 4 Bajd
- 3 tbsp Trab tal-kawkaw
- 4 tbsp Ħalib
- Kopertura:
- 500 ml Ħalib
- 6 tbsp Semilina tal-qamħ artab
- 200 g Butir
- 100 g zokkor
- 200 g Indi mqadded
- Cover abjad
- Kopertura skura
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 175 grad (konvezzjoni 160 grad) u inforra folja tal-ħami b'karta tal-ħami.
- Ħallat l-ingredjenti għall-għaġina sew flimkien u ferrex indaqs fuq il-folja tal-ħami. Aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 20-25 minuta. Biex tħalliha tiksaħ.
- Sadanittant, sajjar is-smid.
- Ħalli l-ħalib, is-smid u l-butir jagħli f’temperatura baxxa.
- Ħawwad iz-zokkor u l-ġewż imnixxef. Biex tħalliha tiksaħ.
- Ifrex il-porridge fuq il-kejk imkessaħ.
- Dewweb il- couvertures separatament fuq banju ta' l-ilma.
- L-ewwel għatti l-kejk biċ-ċikkulata skura. Biċ-ċikkulata bajda, uża piping bag bl-iżgħar żennuna jew borża tal-friża (ponta żgħira maqtugħa) biex tiġbed strixxi fuq iċ-ċikkulata skura. Iġbed permezz ta 'furketta. Ħallih jiksaħ kompletament.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 315kcalKarboidrati: 30.6gProteina: 4.5gXaħam: 19.5g
