John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- Għal ħobża
- 250 g Dqiq
- 175 g zokkor
- 1 pinch Melħ
- 1 pakkett Zokkor tal-vanilla
- 3 Bajd
- 0,5 pakkett Trab tal-ħami
- 150 ml Żejt
- 150 g Jogurt jew 150 ml ħalib
- 4 tbsp Kawkaw tal-ħami
- 2 tbsp Nutella
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn minn qabel għal 175-180 °C (konvezzjoni 155-160 °C) u l-ewwel xaħam ħobża bil-butir u mbagħad ferrex bid-dqiq, frak tal-ħobż jew smid. Imwarrab.
- Poġġi l-bajd biz-zokkor, zokkor vanilla, melħ, jogurt jew ħalib u żejt fi skutella u ħawwad sew flimkien.
- Ħallat id-dqiq mal-baking cocoa u baking powder.
- Issa ħawwad it-taħlita tad-dqiq mgħarfa mgħarfa man-Nutella.
- Issa poġġi l-għaġina fil-moffa u lixxaha.
- Aħmi l-kejk fil-forn imsaħħan minn qabel għal 45-60 minuta, aħmi fuq ir-rack l-aktar baxx għal 25-30 minuta. Wara l-ewwel 5 minuti, agħmel ftit inċiżjoni b’sikkina fil-parti ta’ fuq.
- Imbagħad spiċċa l-ħami fuq l-ixtilliera tan-nofs għall-bqija tal-ħin.
- Tinsiex it-test tal-stick.
- Oħroġ il-kejk u ħallih jiksaħ fil-landa għal 15-20 minuta. Imbagħad mur fuq wire rack u ħallih jiksaħ kompletament. Żejjen kif tixtieq qabel ma sservi.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 476kcalKarboidrati: 55.6gProteina: 6.7gXaħam: 25.2g
