Werrej
show
Ingredjenti
- 1 Onion
- 400 g Sider tat-tiġieġ
- 2 pc Paprika
- 200 g Ġobon Feta
- 200 ml Krema
- 200 g Ġobon ipproċessat
- Melħ
- Bżar
istruzzjonijiet
- - Qatta' l-basla - Qatta' s-sider tat-tiġieġ - Qatta' l-paprika - Qatta' l-brokkoli - Qatta' l-ġobon feta
- Sajjar il-brokkoli f'ilma mielaħ sakemm al dente. Aqli l-basla, is-sider tat-tiġieġ u l-bżar qampiena f’taġen. Ħalli l-krema tisħon u ħawwad fiha l-ġobon ipproċessat (ħallih jiddewweb) Poġġi kollox flimkien ġo dixx tal-ħami, ferrex il-ġobon feta fuqha u ħallih sajjar f’180 grad għal 10-15-il minuta. Dejjem inħobbu nieklu ross miegħu.