John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 2 CHOP
Kavjar tal-brunġiel
- 2 Brunġiel frisk
- Sagħtar frisk
- Klin frisk
- Tewm
- 2 tbsp Jogurt 10% xaħam
- 1 tbsp Meraq tal-lumi
- Żejt taż-żebbuġa
- Melħ u bżar
Bużbież ma zalza għads
- 1 Bużbież frisk
- 3 Qlub tal-qaqoċċ
- 100 g Għads imsajjar
- Melħ u bżar
- Tursin
- Żejt taż-żebbuġa
istruzzjonijiet
- Kavjar tal-brunġiel: Naqqas il-brunġiel bin-nofs fit-tul u aqta 'biss. Ogħrok bit-tewm u poġġi s-sagħtar u r-klin fil-qatgħa. Melħ u pinzell biż-żejt taż-żebbuġa u erġa’ ittwi. Kebbeb fil-fojl tal-aluminju bħal crackers. 40 minuta fil-forn f'200 grad irattab kull ħaxix 🙂 Imbagħad erħi l-polpa u neħħi l-biċċa l-kbira tal-ħxejjex aromatiċi. Staġun skont it-togħma bil-jogurt u l-meraq tal-lumi u, skont it-togħma tiegħek, żid il-melħ u ż-żejt. Bużbież biż-zalza tal-għads: aqta’ l-bużbież fi flieli u grill separatament biż-żejt taż-żebbuġa. Sajjar u puree l-għads imsajjar bil-qlub tal-qaqoċċ u ħawwad bil-ħwawar. Poġġi fi saffi fuq il-bużbież. Grill il-Kotellts u rranġa l-ħaġa sħiħa sew ......
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 68kcalKarboidrati: 2.8gProteina: 1.7gXaħam: 5.1g
