in Riċetti

Chopping Pan bil-Qara, Zucchini u Bżar

5 minn 5 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 6 nies
Kaloriji 125 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 2 tbsp Żejt tal-kolza
  • 600 g Laħam ikkapuljat imħallat
  • 430 g Ħamra ħamra Hokkaido
  • 300 g Zucchini aħdar
  • 1 biċċa Bżar aħdar
  • 2 biċċa xalotti
  • 1 biċċa Tewm waħdu
  • 2 tbsp Pejst tat-tadam
  • 1 Nista Tadam imqaxxar u mqatta' dadi
  • 150 ml Brodu tal-ħaxix
  • 1 arblu Deved
  • Melħ u bżar
  • Paprika

istruzzjonijiet
 

  • Naddaf il-ħaxix u aqtagħhom f'kubi. (Qara u zucchini m'għandhomx għalfejn jitqaxxru)
  • Aqli l-kapuljat fiż-żejt jaħraq sakemm jitfarrak. Ħawwad il-ħaxix, ħlief għall-kurrat, u ħalliha ttektek għal 10 minuti. Żid pejst tat-tadam, tadam fil-laned, brodu u ħalliha ttektek għal 5 minuti oħra. Issa ħawwad il-kurrat, ħawwad sew bil-melħ, il-bżar u l-paprika u ħalliha ttektek għal 5-10 minuti oħra f'temperatura baxxa, waqt li tħawwad ripetutament.
  • Patata mgħollija jew patata maxx togħma tajba magħhom.
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 125kcalKarboidrati: 1.9gProteina: 7.9gXaħam: 9.7g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Sesame Salamun Steak

Kejk tal-Qamra u Lanġas Crumble minn Trej