Werrej
show
Ingredjenti
- 700 g Dqiq
- 375 g Butir
- 2 pakkett Zokkor tal-vanilla
- 2 tbsp Ċinammuna
- 300 g zokkor
- 0,5 pakkett Trab tal-ħami
- 1 Lemon
- 7 Tuffieħ kbir
- 3 Bajd
- 250 g Zokkor trab
- 4 tbsp Ilma sħun
istruzzjonijiet
- Uża d-dqiq, butir artab, bajd, zokkor, pakkett 1 ta 'zokkor tal-vanilla, 150 g ta' zokkor, trab tal-ħami u l-qoxra tal-lumi, għaġna għaġina lixxa u tajba.
- Imbagħad wrap fil-fojl u poġġi fil-friġġ għal 30 minuta.
- Qaxxar it-tuffieħ u ħakkha bejn wieħed u ieħor. Żid il-meraq tal-lumi u sajjar għal madwar 10-15-il minuta. Żid il-150 gramma zokkor li jifdal u l-kannella, ħawwad sew u ħallih jiksaħ.
- Aqsam l-għaġina f'żewġ nofsijiet indaqs u irrombla (madwar 1/2 ċm ħoxna).
- Idlek it-trej u ferrex bil-frak tal-ħobż. Poġġi l-għaġina fuq il-folja tal-ħami. Erġa’ roxx l-għaġina bi ftit frak tal-ħobż.
- Ifrex it-tuffieħ fuq l-għaġina u poġġi t-tieni għaġina rolled out fuq it-tuffieħ. Tixħima kullimkien b'kejbil wieħed.
- Saħħan il-forn għal 180 ° u aħmi l-kejk fl-istess temperatura għal madwar 30 minuta.
- Ħallat trab taz-zokkor u 4 imgħaref ta 'ilma sħun fi glaze likwidu u xkupilja l-kejk b'pinzell.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 449kcalKarboidrati: 65.1gProteina: 4.4gXaħam: 18.9g