John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 100 g 2 medaljuni tal-majjal
- 150 g 1 pc sider tat-tiġieġ
- 150 g Faqqiegħ abjad, frisk
- 2 Basla ħamra, żgħira
- 1 Bżar aħmar
- 30 g 3 tbsp żejt - Sun + Olve
- 250 ml Brodu tat-tiġieġ organiku
- 250 ml Melħ għat-tħawwir "Grill + Pans"
- 250 ml Melħ
- 250 ml Bżar Abjad
- 250 ml Taħlita tal-ħxejjex Taljana
- Żerriegħa kif mixtieq
istruzzjonijiet
preparazzjoni
- Parry il-laħam, laħlaħ, nixxef u aqta 'f'biċċiet daqs gidma. Naddaf il-faqqiegħ niexef, qaxxar il-ġilda minn fuq il-kpiepel u kwart il-faqqiegħ. Qaxxar, kwart u qatgħat il-basal. Neħħi z-zokk u l-qalba tal-bżar qampiena, laħlaħ, nixxef u aqta’ f’biċċiet daqs gidma. Ipprepara l-brodu tat-tiġieġ. Ipprepara l-ingredjenti li jifdal.
preparazzjoni
- Saħħan iż-żejt moderatament f'taġen (b'għatu), aqli l-kubi tal-laħam b'mod vigoruż f'porzjonijiet. Issa żid il-basal, il-faqqiegħ u l-bżar wieħed wara l-ieħor fit-taġen u aqlihom. Staġun u ħawwad bir-reqqa. Żid l-istokk tat-tiġieġ, ħallih jagħli, naqqas in-nar u ħalliha ttektek bl-għatu għal 10 minuti. Erġa' ħawwad għat-togħma u żerriegħa kif mixtieq. Jien ippreparajt triplets Franċiżi bil-qoxra ħamra bħala patata mgħollija. Ross jew għaġin huwa wkoll Delicious.
Notifika
- Irranġa d-dixx tat-taġen bil-patata mgħollija b'mod dekorattiv fuq platti tal-pranzu msaħħna minn qabel u gawdi.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 105kcalProteina: 11gXaħam: 6g
