Werrej
show
Ingredjenti
- 6 Ravanell frisk
- 0,5 mazz Weraq aħdar tar-ravanell
- 150 g Patata
- 1 Shallot
- 1 Sinna tat-tewm
- 1 tbsp Marġerina veġetali
- 400 ml Brodu tal-ħaxix
- Melħ u bżar
- Possibilment krema vegan
istruzzjonijiet
- Peress li r-ravanell huwa spiss ramlija, aħsilhom sewwa. Jekk ikunu ġejjin mill-kultivazzjoni tagħhom stess, ftit ħmieġ lanqas ma tweġġgħek u tagħmel xi ħaġa għall-ħażna tal-B12 tiegħek
- Qatta l-aħdar bejn wieħed u ieħor. Qaxxar u qatgħat il-patata. Qatta’ l-iskalotta u t-tewm.
- Qalji l-iskalotta u t-tewm f'Alsan. Żid il-ħodor u l-patata, deglaze bl-istokk u ħalliha ttektek għal madwar 15-il minuta.
- Fin-qatgħat ir-ravanell fil-ħin.
- Aqbad is-soppa u staġun skont it-togħma. Jekk tixtieq, tista 'żżid ftit krema vegan.
- Żid il-kubi tar-ravanell mas-soppa, ħalliha wieqaf għal mument u servi.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 63kcalKarboidrati: 4.4gProteina: 0.6gXaħam: 4.8g