John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Is-soppa
- 400 g Patata mqatta 'b'mod fin
- 300 g Fażola ħadra
- 1 Jista' kbir Tadam imqaxxar u mqatta' dadi
- 1 litru Brodu tal-ħaxix
- 1 biċċa Basla imqatta' mqatta'
- 1 biċċa Sinna tat-tewm
- 2 tablespoon Butir iċċarat
- 1 kuċċarina Oregano mnixxef
- 1 kuċċarina Ħabaq imnixxef
- 1 kuċċarina Melħ
- 0,5 kuċċarina Bżar
Il-krema tal-ħxejjex
- 1 kikkra Krema qarsa
- 1 kuċċarina Melħ
- 1 kuċċarina Tips tax-xibt
- 1 kuċċarina Ħwawar de Provence
Il-ħobż tat-tewm
- 1 Giabatta għal lesti għall-bake
- 2 biċċa Imsiemer tat-tewm
- 3 tablespoon Żejt taż-żebbuġa
istruzzjonijiet
Il-preparazzjoni
- Saħħan il-forn għal 200 ° C
Għas-soppa
- Aqta’ l-fażola f’biċċiet qosra. Dewweb ix-xaħam fit-taġen, għaraq il-basal, it-tewm, il-patata u l-fażola waqt li tħawwad. Żid it-tadam fil-laned, ferra l-brodu u ħalliha ttektek. Il-patata għandha tkun ratba.
- Ħżin sew bil-ħwawar.
Għall-krema tal-ħxejjex
- 4 ... . Poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella u ħawwad bil-whisk sakemm kollox ikun taħlita krema, mhux wisq inixxi.
Għall-ħobż tat-tewm
- Aqta’ ċ-ciabatta mhux mitmuma fi flieli ħoxnin, ħallat it-tewm ippressat maż-żejt, applika mal-flieli tal-ħobż u spiċċa l-ħami fil-forn. Brown għal 10 minuti, imbagħad 1 minuta taħt il-grill.
- Nawguralkom aptit tajjeb.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 94kcalKarboidrati: 4.8gProteina: 1.1gXaħam: 7.9g
