Creme Brulee Tart

by John Myers Awwissu 19, 2021, 1: 44 am

5 minn 5 voti

Ħin totali 20

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 298 kcal

Werrej show

Ingredjenti

500 g Shortcrust
300 g Creme Fraiche Ġobon
300 g Krema
160 g zokkor
120 g Bajda tat-tiġieġ bajda sħiħa
40 g Trab tal-kustard
Qoxra tal-lumi maħkuka
Frott frisk
zokkor kannella

istruzzjonijiet

Ħajt forom tartlet b'għaġina shortcrust rqiqa (2 mm). Ħallat l-ingredjenti kollha li jifdal flimkien u ħawwad sakemm tkun lixxa. Imla l-forom bil-krema sa ftit taħt it-tarf u aħmi fil-forn f'200 ° C sħana ta 'fuq / ta' isfel. Sakemm il-krema tibbies. Ħallih jiksaħ ftit, imbagħad aħraq biz-zokkor ismar u żejjen bil-frott.
Ingeżwer l-għaġina shortcrust li fadal li ma nużax f’cling film u niffriżaha. Taħdem tajjeb, għalhekk dejjem għandi provvista żgħira.

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 298kcalKarboidrati: 23.4gProteina: 3.2gXaħam: 21.4g

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.