Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g Ċanga ikkapuljata friska
- 500 g Kaboċċa Ċiniża friska
- 100 g Karrotti maħkuk
- 100 g Basla imqatta' mqatta'
- 20 g Tewm imqatta'
- 100 ml Zalza tal-ħut Asjatiku
- 1 Tsp Ħwawar tal-ħaxix
- 1 jista Tadam imqatta '
- 1 tbsp Pejst tat-tadam ikkonċentrat tliet darbiet
- 0,5 Tsp Zalza Ċili (Sambal Oelek)
- 100 g Krema / krema qarsa 20% xaħam
- 20 ml Żejt
istruzzjonijiet
- Għaraq il-basla u t-tewm fiż-żejt u żid il-laħam ikkapuljat. Qalji għal madwar 15-il minuta u mbagħad żid ħaxix ieħor. Ħallat flimkien u sajjar mgħotti għal madwar 30 minuta fuq nar baxx, waqt li ħawwad kultant. Imbagħad żid iz-zalza tal-ħut, is-sambal u l-ħwawar, ħawwad, staġun skont it-togħma u ħallih jagħli fil-qosor. Żid il-krema qarsa u ħawwad sew. Jmur l-aħjar bi spagetti numru 13, li tipprepara skont l-istruzzjonijiet. Jekk tixtieq, tista’ żżid ukoll il-Parmesan.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 118kcalKarboidrati: 2.6gProteina: 8.3gXaħam: 8.1g