in

Dolce & Fuerte

5 minn 6 voti
Ħin totali 20 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 5 nies
Kaloriji 93 kcal

Ingredjenti
 

Għall-krema tal-jogurt:

  • 1 kg Jogurt Grieg
  • 300 g Ġobon Mascarpone
  • 6 pc Krema bit-tarjola
  • 400 g frawli
  • 300 g blueberries
  • 300 g blueberries
  • Għasel
  • Fraġli fraġli
  • Ġewż
  • anakardji
  • Lewż
  • 2 Tsp zokkor kannella

Għall-ġelat tal-limoncello:

  • 5 pc Blalen tal-ġelat tal-vanilla
  • 15 cl limoncello
  • 5 pc Weraq tal-mint iffriżat

istruzzjonijiet
 

Krema tal-jogurt

  • Ħallat il-jogurt u l-mascarpone u ħawwad sew. Għaffeġ il-krema bit-tarjola u ħawwad fil-krema. Puree l-berries, l-għasel u fraġli biex tagħmel mousse.
  • Ferra l-krema tal-jogurt ġo tazza, poġġi saff ta 'mousse tal-berry fuq u għal darb'oħra saffi l-krema tal-jogurt fuq nett. Ikkaramelizza l-ġewż f'taġen bl-għasel u zokkor ismar. Fl-aħħarnett, poġġi s-saff ta 'fuq tal-krema tal-jogurt fuq nett.
  • Ġelat tal-Limoncello
  • Poġġi l-ġelat tal-vanilla fi skutella tad-deżerta, waħħal il-weraq iffriżati tal-pepermint fil-ġelat u ferra l-limoncello fuq il-ġelat.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 93kcalKarboidrati: 7.1gProteina: 2.2gXaħam: 4.6g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Ritratt tal-avatar

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Insalata Gorgonzola tas-Sajf

Saltimbocca Romana bit-Tagliatelle fil-Gorgonzola u Spinaċi Frisk