in Riċetti

Flett tal-Merluzz bil-Ħxejjex tal-Basal u l-Bżar Imsajjar fil-Forn

by John Myers Awwissu 15, 2021, 7: 28 am

5 minn 2 voti

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 138 kcal

Werrej show

Ingredjenti

500 g Flett tal-merluzz
1 Bżar aħmar
1 mazz Basal tar-Rebbiegħa
1 Basla l-Ħamra
1 pinch Melħ u bżar
1 tixrid Meraq tal-lumi
1 pinch Marjoram imnixxef
1 pinch Sagħtar imnixxef bil-friża
2 tbsp Żejt taż-żebbuġa

istruzzjonijiet

Naddaf u aqta 'l-ħaxix u ħallat mal-ħxejjex aromatiċi.
Poġġi folja tal-karta parċmina ġo dixx tal-ħami. Poġġi l-ħut fuq nett u roxx bil-meraq tal-lumi. Melħ u bżar. Idlek biż-żejt taż-żebbuġa u ferrex il-ħaxix fuqu.
Itwi l-karta tal-ħami żejda fuq il-ħaġa sħiħa u iżinha bi skutella żgħira mimlija bl-ilma. Sajjar fil-forn f'150 °C għal madwar. 30-40 minuta.
Kellna wkoll homemade hash browns.

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 138kcalKarboidrati: 1.2gProteina: 13gXaħam: 9.1g

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.