Werrej
show
Ingredjenti
Flett tas-sider tat-tiġieġ:
- 250 g Flett tas-sider tat-tiġieġ (½ pakkett iffriżat)
- 1 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 1 Grill pan
Ross tal-qamħ sħiħ:
- 60 g Ross tal-qamħ sħiħ
insalata mħallta:
- 2 tadam
- 0,5 Bżar isfar
- 0,5 Ħass Eichberg aħmar
- 8 tbsp Meraq tal-lumi
- 4 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 1 tbsp zokkor
- 2 niskatas kbar tal-melħ
- 1 niskata kbira bżar
Servi:
- 2 Għeneb għal żejjen
istruzzjonijiet
Flett tas-sider tat-tiġieġ:
- Ħalli l-flett tas-sider tat-tiġieġ kważi jinħall, aħsel, nixxef sew bil-karta tal-kċina u aqlih f'taġen tal-grill biż-żejt taż-żebbuġa (1 tbsp), jitfarfar fuq iż-żewġ naħat, sakemm ikun kannella dehbi.
Ross tal-qamħ sħiħ:
- Sajjar / sajjar ir-ross sħiħ skont il-metodu tar-ross tar-rebbiegħa (ara r-riċetta tiegħi:) f'250 ml ilma għal madwar 20 minuta.
insalata mħallta:
- Aħsel it-tadam, aqta 'minn nofs, neħħi z-zokk u aqta' f'kunjardi. Naddaf u aħsel il-bżar u aqta’ djamanti żgħar. Naddaf il-ħass Eichberg, aħsel sew, ħawwad niexef u ħallat mal-felli tat-tadam u d-djamanti tal-bżar. Ħallat l-insalata magħmula minn meraq tal-lumi (8 tbsp), żejt taż-żebbuġa (4 tbsp), zokkor (1 tbsp), melħ (2 niskatas kbar) u bżar (1 niskata kbira) u ħawwad / darbiet fl-insalata.
Servi:
- Servi l-flett tas-sider tat-tiġieġ mar-ross sħiħ u insalata mħallta.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 366kcalKarboidrati: 9.3gProteina: 0.4gXaħam: 36g