in Riċetti

Flett tal-Pikaperċ Moqli bil-Ġilda Fuq, bil-Ħxejjex tal-Fażola u Puree tat-Tursin

5 minn 10 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 11 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 400 g Flett tal-pikeperch assolutament ħieles mill-għadam, sibt biċċiet 4
  • 1 Lumi frisk, mbuttat
  • 7 Patata
  • 0,5 mazz Tursin imqatta '
  • 400 g Fażola friska
  • 1 Tsp Sajf Ħelu
  • Dqiq
  • Melħ, noċemuskata
  • Xi butir għall-qali u Xi ftit għall-puree
  • Xi ħalib tax-xorb

istruzzjonijiet
 

  • Qaxxar il-patata, aqta’ bin-nofs u poġġi fl-ilma kiesaħ immellħ u sajjar sakemm tkun imsajra.
  • Aħsel il-fażola, end capping fi ftit ilma mielaħ u ħalliha ttektek ftit savory. Bite-prova. Armi l-ilma u żomm sħun bi ftit butir.
  • Drixx saff oħxon ta 'meraq tal-lumi fuq il-fletti, staġun bil-melħ. Ħalliha wieqaf għal 30 minuta. Nixxef b'Zewa. Irrombla fid-dqiq. Ħalli t-taġen jaħraq imbagħad żid ftit butir. Aqli l-ħut bin-naħa tal-ġilda iqarmeċ u mbagħad dawwar. Ma tieħux 3 minuti.
  • Ixxotta l-ilma tal-patata. Stomp u itwi fit-tursin. Melħ, muscat, butt 🙂 u żid ftit ħalib sakemm tinkiseb il-polpa mixtieqa.
  • M'hemmx bżonn ta' zalza hawn.
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 11kcalKarboidrati: 1.8gProteina: 0.7gXaħam: 0.1g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Fiery Curry Soup bil-gambli u l-patata chips

Spagetti bil-Merguez Tomato Sauce