in

Għaġina: Bacon u Gugelhüpfchen fil-Ġobon u Zalza tal-Krema

5 minn 4 voti
Ħin totali 20 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 3 nies
Kaloriji 228 kcal

Ingredjenti
 

Il-bacon Gugelhüpfchen

  • 250 g Pretzel u kubi tal-ħobż abjad - fadal mill-fondue
  • 200 ml Ħalib
  • 1 Bajda mit-tiġieġ I trust
  • 1 Sinna tat-tewm
  • 1 Basla friska
  • 50 g Bacon imqatta ', iżda żgħir ħafna
  • 1 ponn Tursin frisk, l-aħħar mill-ġnien
  • 1 tbsp Butir
  • 1 pinch Melħ
  • 1 pinch Bżar iswed mill-mitħna

Iz-zalza tal-ġobon

  • 1 pinch Ġobon mill-fondue *
  • 100 ml Krema
  • 1 Onion
  • 1 tbsp Żejt taż-żebbuġa
  • 1 tbsp Tursin imqatta’ sakemm ikun lixx

istruzzjonijiet
 

il-bacon gugelhüpfchen

  • Erġa’ aqta’ l-pretzel u l-kubi tal-ħobż iżgħar u ferra l-ħalib imsaħħan fuqhom. Ħalli mgħotti.
  • Qaxxar u qatgħat fin is-sinna tat-tewm u l-basla. Agħmel l-istess bil-bacon. Qatta’ t-tursin fin.
  • Saħħan il-butir ġo taġen u għaraq fih it-tewm, il-basla, il-bacon u t-tursin.
  • Issa żid din it-taħlita flimkien mal-bajda mal-kubi tal-ħobż mxarrba, ħawwad bil-melħ u bżar, imla fil-forma tas-silikonju mini jelly u agħfas sew.
  • Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'190 grad aktar baxx / sħana ta 'fuq għal madwar 25 - 30 minuta, sakemm il-partijiet jibdew isiru iqarmeċ u kannella.
  • Ħalliha tiksaħ ftit u mbagħad agħfasha barra mill-moffa.

iz-zalza tal-ġobon

  • Qaxxar u aqta’ l-basla mill-ġdid fin. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa ġo kazzola u aqli l-basla sakemm tkun trasluċida. Żid il-ġobon li fadal mill-fondue tal-ġobon u ħoll fuq nar baxx.
  • Issa ħawwad biżżejjed krema sakemm tiġi ffurmata zalza krema. Jekk il-krema hija wisq xaħam għalik, tista 'tissostitwixxi parti minnha bil-ħalib. Ħawwad it-tursin imqatta’.
  • Issa poġġi zalza fuq platt imsaħħan minn qabel, poġġi l-Gugelhüpfchen fuqha u servi immedjatament.
  • * Rabta mal-ġobon: fondue tal-ġobon

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 228kcalKarboidrati: 4.4gProteina: 2.7gXaħam: 22.5g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Ritratt tal-avatar

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Cookies: Candy tal-anakardju

Hanoverian Stollen