Werrej
show
Ingredjenti
- 250 g Dqiq
- 125 g Butir
- 1 Bajd
- Xi melħ, bżar
- 50 g Lewż mitħun
Għad-dip
- 300 g Ġobon krema
- 3 tbsp Rari
- 0,5 Onion
- Melħ tal-bżar,
- 1 Ftit ta 'ħxejjex aromatiċi għat-togħma
istruzzjonijiet
- Poġġi d-dqiq, il-butir imrattab, il-bajda, il-melħ, il-bżar u l-lewż mitħun fi skutella.
- Knead bil-ganċ tal-għaġina għal madwar 8 minuti.
- Knead l-għaġina f'ballun u poġġiha f'cling film biex tiksaħ fil-friġġ għal madwar 45 minuta.
- Imbagħad irrombla l-għaġina irqiq fuq wiċċ tax-xogħol bid-dqiq bi cookie cutters, aqta’ friefet, fniek eċċ.
- Poġġi fuq baking sheet miksija b'karta tal-ħami u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'150 grad Celsius għal madwar 10 minuti.
- Ħalli l-pasti jiksħu.
- Għall-mili:
- Ħallat il-ġobon krema ma 'Selter, staġun bil-melħ, bżar, basal imqatta' u ħxejjex aromatiċi.
- Ifrex fuq il-gallettini tal-Għid u servi.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 340kcalKarboidrati: 34.3gProteina: 10.7gXaħam: 17.6g