Squash Spagetti Gratinat

L-ewwel aqta 'l-qara' bin-nofs u obrox iż-żerriegħa u ż-żerriegħa fibruża b'kuċċarina. Imbagħad poġġi ż-żewġ nofsijiet tal-qara ħamra fil-steamer u sajjar għal 45 minuta. Inkella, tista’ issajjar il-qara’ f’biċċa waħda fil-forn jew poġġiha fil-press cooker. Qrajt ukoll dwar il-possibbiltà li nsajjar fil-microwave, iżda għadni ma ppruvajtx jien. Wara t-tisjir, neħħi n-nofsijiet tal-qara ħamra u ħoll il-laħam tal-qara ħamra b'furketta. L-ispagetti tal-qara ħamra huwa ffurmat direttament. Issa ħawwad il-laħam tal-qara ħamra b'mod vigoruż bil-ħwawar speċifikati - tiffrankax, inkella se togħma bland wara. Imbagħad ferrex bil-ġobon u aħmi fil-forn għal 20 minuta oħra. Il-patata tal-ġakketta bil-quark tal-ħxejjex u l-insalata tmur tajjeb magħha.