John Myers
Guavas jappartjenu għall-familja tar-riħan. Jistgħu jikbru tondi jew f'forma ta 'lanġas u jilħqu daqs ta' madwar 5-10 ċm fid-dijametru. Il-ġilda ċatta li tittiekel tal-gwava tibda ħadra u ssir isfar hekk kif timmatura. Il-laħam jista 'jkun ta' kulur bajdani għal roża. Il-polpa fiha bosta żerriegħa qawwija u li jittieklu. Il-qoxra ċedi anke bl-iċken pressjoni tas-swaba '.
Oriġini
Tajlandja, Iżrael.
użu
Il-gwavji jittieklu l-aktar nejjin. Ladarba l-gwava tkun misjura għal kollox, toffri ħafna pjaċiri mhux ikkumplikati u sofistikati. Tista' z. Per eżempju, qatgħa bin-nofs u mgħarfa bħal kiwi. Jista' jittiekel bil-ġilda jew mingħajrha. Jekk meħtieġ, sempliċement qoxra u tiekol bħal tuffieħ. Guavas huma adattati ħafna għall-komposti minħabba l-kontenut għoli ta 'pektin tagħhom.
Ħażna
F'temperatura tal-kamra, il-guavas iżommu għal nofs ġimgħa, u wara jimmaturaw malajr. Frott misjur għandu jittiekel malajr. Guavas huma wkoll sensittivi ħafna għall-pressjoni u l-aħjar għandhom jinħażnu ħdejn xulxin.
