John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g Laħam ikkapuljat imħallat
- 1 Onion
- 1 Imsiemer tat-tewm
- 2 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 0,125 L Inbid abjad niexef
- 1 jista Tadam tal-pizza
- Melħ u bżar
- 1 tbsp Oregano mnixxef
Għaż-zalza bechamel
- 2 tbsp Butir
- 2 tbsp Dqiq
- 0,5 L Ħalib
- Noċemuskata maħkuka friska
- 1 tbsp Meraq tal-lumi
- 50 g Gouda maħkuk
apparti minn hekk
- 250 g Spirelli jew xi ħaġa bħal dik
- 50 g Gouda maħkuk
istruzzjonijiet
- Qaxxar u aqta 'b'mod fin il-basla u t-tewm. Saħħan iż-żejt u salte fih. Żid il-laħam u aqlih sakemm jitfarrak. Deglaze bl-inbid u żid it-tadam. Staġun bil-melħ, bżar u oregano. Ħalli ttektek għal madwar 30 minuta sabiex parti mil-likwidu jevapora.
- Għalli l-għaġin f'ilma mielaħ, laħlaħ b'ilma kiesaħ u ixxotta.
- Dewweb il-butir ġo kazzola, żid id-dqiq u ħallih jagħraq ftit. Issa ħawwad bil-mod il-ħalib bil-whisk sabiex ma jiffurmawx ċapep. Ħawwad għal madwar 10 minuti, ħawwad kull tant żmien. Staġun bil-melħ, bżar, noċemuskata u meraq tal-lumi. Ħawwad il-ġobon.
- Saħħan il-forn minn qabel għal 200 ° C (arja ta 'konvezzjoni f'180 ° C hija aħjar). Saffi alternattivament il-kapuljat, l-għaġin u z-zalza bechamel f’dixx tal-forn. Lesti biz-zalza. Issa poġġi l-bqija tal-ġobon fuq nett u poġġih fit-tubu għal madwar 20 minuta. Dejjem kun żgur li ma jidlamx wisq.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 198kcalKarboidrati: 4.5gProteina: 10gXaħam: 15g
