John Myers
Speċjalitajiet Staġjonali tal-Ikel tat-Triq fl-Iżlanda
L-Islanda hija magħrufa għas-sbuħija naturali tagħha, il-kultura rikka, u l-kċina delizzjuża. L-ikel tat-triq huwa għażla popolari kemm għan-nies tal-lokal kif ukoll għat-turisti, u hemm għadd ta 'speċjalitajiet staġjonali biex tipprova matul is-sena. Mill-kura tar-rebbiegħa sa sħan tax-xitwa, l-ikel tat-triq Iżlandiż għandu xi ħaġa għal kulħadd.
X'Għandek Tipprova Waqt iż-Żjara Tiegħek
Waħda mill-ispeċjalitajiet tal-ikel tat-triq l-aktar popolari fl-Islanda hija l-hot dog. Magħruf lokalment bħala 'Pylsur', dan iz-zalzett huwa magħmul b'taħlita ta' ħaruf, ċanga u majjal u ta' spiss jiġi servut b'firxa ta' uċuħ, inkluż basal moqli, ketchup u mustarda. Ieħor trid tipprova hija s-soppa tal-laħam tradizzjonali Iżlandiża, li tipikament issir bil-ħaruf, karrotti, patata, u ħxejjex aromatiċi. Dan id-dixx abbundanti huwa perfett biex jisħon f'ġurnata kiesħa tax-xitwa.
Fix-xhur tas-sajf, il-viżitaturi jistgħu jgawdu frott tal-baħar maqbud frisk, inkluż fish and chips grilled jew moqli. Il-ħelu Iżlandiż huwa wkoll kura popolari, b'ħafna bejjiegħa joffru kejkijiet u pasti tradizzjonali Iżlandiżi. Ipprova l-'Kleina', tip ta' għaġina moqlija mxerrda biz-zokkor, jew il-'Pönnukökur', pancake rqiqa ta' spiss serva bil-krema bit-tarjola u l-ġamm.
Minn Puffin għal Ħaruf: Delights Iżlandiżi
Il-kċina Iżlandiża hija unika u diversa, b'ħafna platti tradizzjonali ċċentrati fuq ingredjenti lokali bħal ħaruf, ħut u prodotti tal-ħalib. Waħda mill-għażliet tal-ikel tat-triq l-aktar mhux tas-soltu hija 'Lundi', jew puffin, li tipikament jiġi servut affumikat jew grilled. Filwaqt li jista 'ma jkunx għall-gosti ta' kulħadd, huwa ċertament ta 'min jipprova għall-esperjenza.
Għal dawk li jippreferu togħmiet aktar familjari, il-platti tal-ħaruf huma staple tal-kċina Iżlandiża u jistgħu jinstabu f'ħafna menus tal-ikel tat-triq. Il-laħam huwa spiss imsajjar bil-mod għall-perfezzjoni u servut ma 'firxa ta' platti sekondarji, minn ħaxix inkaljat għal patata maxx.
Bħala konklużjoni, hemm ħafna speċjalitajiet staġjonali tal-ikel tat-triq x'jippruvaw waqt żjara fl-Islanda. Kemm jekk int fil-burdata għal hot dog, frott tal-baħar, jew soppa tal-laħam tradizzjonali Iżlandiża, hemm xi ħaġa għal kull palat. Allura għaliex ma tidħolx u tesplora x-xena lokali tal-ikel fit-toroq fil-vjaġġ li jmiss tiegħek lejn l-Islanda?
