John Myers
Introduzzjoni: Il-Pixxijiet Irlandiżi Huma Magħrufa għall-Pikkanti tagħhom?
Fejn tidħol il-kċina Irlandiża, ħafna jistgħu jassumu li mhix partikolarment pikkanti. Wara kollox, platti tradizzjonali Irlandiżi bħal colcannon, shepherd's pie, u stew Irlandiż mhumiex tipikament magħrufa għall-pikkanti tagħhom. Madankollu, huwa importanti li wieħed jinnota li l-kċina Irlandiża evolviet maż-żmien, influwenzata minn diversi kulturi u ingredjenti. B'dan f'moħħna, ejja nesploraw il-pikkanti tal-platti Irlandiżi u jekk humiex magħrufa għas-sħana tagħhom jew le.
Nesploraw il-Pikkanti tal-Kċina Irlandiża: Ingredjenti u Dixxijiet Komuni
Il-kċina Irlandiża tista 'ma tkunx daqshekk pikkanti daqs xi kċejjen oħra, iżda għad hemm platti li jinkorporaw ftit sħana. Ingredjenti komuni li jżidu togħma u ħwawar lill-platti Irlandiżi jinkludu bżar iswed, mustarda, horseradish, u ħall. Xi platti, bħal Dublin coddle u boxty, jinkorporaw ukoll zalzett li jista 'jżid ftit ħwawar. Barra minn hekk, it-teħid moderni ta 'platti tradizzjonali ħafna drabi jinkorporaw aktar ħwawar, bi platti bħall-ġwienaħ tat-tiġieġ pikkanti jsiru popolari fil-pubs Irlandiżi.
Dixx Irlandiż partikolari li huwa magħruf għall-pikkanti tiegħu huwa d-dixx klassiku tal-patata, colcannon. Filwaqt li r-riċetta tradizzjonali ma titlob l-ebda ingredjent pikkanti, xi varjazzjonijiet jinkludu ż-żieda ta 'bżar jalapeno imqatta' jew qxur tal-bżar aħmar għal sħana żejda. Dixx ieħor li jista’ jkun pikkanti huwa kolazzjon Irlandiż tradizzjonali, li jinkludi pudina sewda magħmula bid-demm tal-majjal, ħwawar, u ħafur. Il-ħwawar fil-pudina sewda jistgħu jagħtu lid-dixx daqsxejn ta 'kick.
Il-Verdett: Kemm huma pikkanti Dixxijiet Irlandiżi Meta mqabbla ma 'Kċejjen Oħra?
B'mod ġenerali, il-platti Irlandiżi mhumiex tipikament magħrufa għall-pikkanti tagħhom, iżda għad hemm ħafna għażliet għal dawk li jgawdu ftit mis-sħana. Meta mqabbla ma 'kċejjen oħra, bħall-kċina Messikana jew Tajlandiża, il-kċina Irlandiża hija ġeneralment aktar ħafifa f'termini ta' livell ta 'ħwawar. Madankollu, huwa importanti li wieħed iżomm f'moħħu li t-teħid moderni ta 'platti tradizzjonali jistgħu jinkorporaw aktar ħwawar mill-kontropartijiet oriġinali tagħhom. Fl-aħħar mill-aħħar, jekk il-platti Irlandiżi humiex pikkanti jew le jiddependi mit-togħma personali u d-dixx speċifiku li qed jiġi ppreparat.
