L-ikel tat-triq f'Djibouti huwa sikur biex jittiekel?

Introduzzjoni: Ikel fit-triq f'Ġibuti

L-ikel tat-triq huwa parti popolari mill-kultura ta’ Ġibuti, u l-bejjiegħa jistgħu jinstabu madwar il-belt kollha. Ix-xena tal-ikel tat-triq f’Ġibuti hija vibranti, b’firxa wiesgħa ta’ platti u togħmiet li jirriflettu l-wirt kulinari divers tal-pajjiż. Minn sambuas sa laħam grilled u frott tal-baħar, hemm xi ħaġa għal kulħadd. Madankollu, ħafna nies huma mħassba dwar is-sikurezza tal-ikel tat-triq f’Ġibuti.

Tħassib dwar is-saħħa u s-sigurtà tal-ikel tat-triq f'Ġibuti

Bħal ħafna pajjiżi, Ġibuti għandu s-sehem ġust tiegħu ta’ tħassib dwar is-saħħa u s-sigurtà meta niġu għall-ikel fit-triq. Waħda mill-kwistjonijiet l-aktar komuni hija l-iġjene fqira, peress li ħafna bejjiegħa m'għandhomx aċċess għal ilma nadif jew faċilitajiet ta 'sanità xierqa. Dan jista’ jwassal għat-tixrid ta’ mard li jittieħed mill-ikel bħall-kolera, id-deni tifojde, u l-epatite A.

Tħassib ieħor huwa l-kwalità tal-ingredjenti użati. Xi bejjiegħa jistgħu jużaw ingredjenti skaduti jew ta 'kwalità baxxa, li jistgħu jwasslu wkoll għal mard. Barra minn hekk, it-tagħmir tat-tisjir użat mill-bejjiegħa jista 'ma jitnaddafx jew ma jinżammx kif suppost, li jista' jwassal għal kontaminazzjoni.

Pariri biex tgawdi b'mod sikur l-ikel tat-triq f'Ġibuti

Minkejja dan it-tħassib, huwa possibbli li tgawdi l-ikel tat-triq f'Ġibuti b'mod sikur. Hawn huma xi suġġerimenti li għandek iżżomm f'moħħok:

• Fittex għall-bejjiegħa li għandhom setup nadif u imbarazz. Ambjent tax-xogħol nadif huwa indikazzjoni tajba li l-bejjiegħ jieħu s-sigurtà tal-ikel bis-serjetà.
• Agħżel ikel imsajjar fuq ikel nej, peress li t-tisjir jista 'jgħin biex joqtol kwalunkwe batterja jew patoġeni li jistgħu jkunu preżenti.
• Oqgħod attent għall-kwalità tal-ingredjenti. Jekk xi ħaġa tidher jew tinxtamm, huwa aħjar li tevitaha.
• Aħsel idejk qabel u wara li tiekol, u uża sanitizer tal-idejn jekk possibbli.
• Fl-aħħarnett, jekk m'intix ċert dwar is-sigurtà ta 'bejjiegħ jew dixx partikolari, huwa aħjar li tiżbalja min-naħa tal-kawtela u tevitaha.

Billi ssegwi dawn il-pariri, tista' tgawdi t-togħmiet delizzjużi tal-ikel tat-triq ta' Ġibuti filwaqt li tnaqqas ir-riskju ta' mard.