in

Inbid Abjad u Salamun Affumikat

5 minn 6 voti
Ħin totali 20 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 10 nies
Kaloriji 118 kcal

Ingredjenti
 

  • 60 g Butir
  • 60 g Dqiq
  • 750 ml Ħalib
  • 125 ml Inbid abjad Mueller -Thurgau
  • 200 g Salamun affumikat
  • 3 St Basal tar-Rebbiegħa
  • 1 Tl Café de Paris
  • 0,25 Tl Xibt, imnixxef
  • Melħ, bżar aħdar mill-mitħna
  • Noċemuskata, maħkuka

istruzzjonijiet
 

  • Dewweb il-butir u għarbel fid-dqiq. Meta d-dqiq ikun isfar dehbi, deglaze mal-ħalib. Ħawwad sew u żid l-inbid abjad. Ħalli kollox ittektek fuq nar medju għal 10 minuti. Ħawwad aktar spiss, żid il-Cafe de Paris u x-xibt. Aqta 'l-basal tar-rebbiegħa f'ċrieki rqaq u żid. Aqta’ s-salamun fi strixxi u żid. Ħalliha wieqaf għal 5 minuti fuq nar baxx. Staġun għat-togħma bil-ħwawar u servi immedjatament. Jekk iz-zalza ssir oħxon wisq, żid ftit ilma. Tagliatelle super aħdar jmorru tajjeb magħha.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 118kcalKarboidrati: 9.4gProteina: 4gXaħam: 7.2g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Ritratt tal-avatar

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Fwied Moqli fuq Patata Rösti bi Porzjon tat-Tuffieħ Caramelized u Zalza Calvado

Quark Kejk bil-Għanbaqar