John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
* għall-ilbies
- 10 Ravanell frisk
- 2 Karrotti
- 1 Bżar aħmar
- 100 g Qamħirrum ħelu fil-laned imsaffi
- 100 g Ġobon maħkuk
- 1 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 1 Tsp Zalza tar-rummien
- 200 g Jogurt 10% xaħam
- 100 g Krema qarsa
- 2 tbsp Ketchup tat-tadam
- 1 tbsp Mustarda
- 1 Tsp Zalza tar-rummien
- Melħ
- Bżar aħmar imfarrak
istruzzjonijiet
- Aħsel ir-ravanell u aqta’ fi biċċiet irqaq. Qaxxar u ħakk il-karrotti. Qaxxar il-bżar qampiena, neħħi ż-żerriegħa u l-membrani u aqta’ f’biċċiet żgħar.
- Poġġi r-ravanell, il-karrotti, il-bżar qampiena, il-qamħ u l-ġobon fi skutella kbira u ħawwad flimkien. Ħawwad iż-żejt taż-żebbuġa u z-zalza tar-rummien.
- Aħsel il-weraq tal-ħass, idawwar nixxef u aqla’ weraq kbar ftit iżgħar. Imbagħad żid mal-iskutella u ħawwad l-ingredjenti kollha flimkien. Poġġi f'post frisk.
- Għall-dressing, ħallat l-ingredjenti kollha flimkien sewwa, staġun skont it-togħma. Żomm fil-friġġ sakemm jiġi kkunsmat.
- Qassam l-insalata fuq platti, żid il-dressing u dekorazzjoni jekk meħtieġ.
- ZALZA RUMMINI: Huwa ġulepp qares tar-Rummien, li m'għandux jitħallat mal-ġulepp ħelu tal-granadina.
- SALAD MIX tikkonsisti minn: Rocket, Lollo Rosso, Lollo Biondo, Mizuna Green and Red, Baby Spinach, Bull's Blood, Swiss Chard, Red Mustard, Tatsoi, Acetosella u Nasturtium
- Jogurt: Ħadt jogurt Süzme Tork, dan huwa wkoll daqsxejn aktar sod, iżda tista 'wkoll tuża jogurt naturali ieħor, anke b'inqas xaħam.
- Kilna l-insalata bħala akkumpanjament għall-pulpetti.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 196kcalKarboidrati: 8.1gProteina: 5.9gXaħam: 15.5g
