John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- Għall-għaġina tal-għaġna:
- 125 g Butir kiesaħ
- 125 g Zokkor abjad
- 250 g Dqiq
- 1 pakkett Trab tal-ħami
- 1 pinch Melħ
- 1 Bajd
- Għall-mili:
- 600 g Quark
- 200 ml Krema
- 1 pakkett Stiffener tal-krema
- 2 Bajd
- 2 pakkett Pudina tal-vanilla
- 80 g Zokkor abjad
- 1 pakkett Zokkor tal-vanilla
- Mazz ta 'għeneb abjad frisk
- Smid
- Għall-kisi:
- Mazz ta 'għeneb aħmar frisk
- 1 pakkett Glaze tal-kejk ċar
istruzzjonijiet
- Ħallat id-dqiq mat-trab tal-ħami u poġġi fi skutella tat-taħlit. Żid il-butir kiesaħ, iz-zokkor, niskata melħ u bajda u agħmel għaġina. Kebbeb l-għaġina fil-fojl u poġġi fil-friġġ għal madwar 30 minuta.
- Ħallat il-quark sew mal-bajd fi skutella. Ħawwad iz-zokkor u z-zokkor tal-vanilla. Ħawwad il-krema bil-krema sakemm tkun iebsa u ittwi b'attenzjoni fit-taħlita tal-baqta.
- Ħalli l-qiegħ tat-taġen tal-molla bil-karta tal-ħami u xaħam ħafif it-tarf. Irrombla l-għaġina mal-art u iġbed 'il fuq għal madwar. 3 - 4 ċm tarf għoli. Roxx il-bażi tal-għaġina bis-smid u qassam l-għeneb abjad fuq nett. Ferra’ t-taħlita tal-quark fuq l-għeneb u twittiha.
- Poġġi l-kejk fil-forn (megħjun bil-fann) imsaħħan minn qabel għal 180 grad u aħmi għal madwar. 50 - 55 minuta. Meta jintemm il-ħin tal-ħami, oħroġ mill-forn, ħalliha tiksaħ għal 15-il minuta, neħħi t-tarf tat-taġen springform u ħalliha tiksaħ.
- Naqqas l-għeneb aħmar bin-nofs u neħħi ż-żerriegħa jekk meħtieġ. Issa poġġi l-għeneb bil-qatgħa fuq il-kejk. Sajjar is-silġ skont l-istruzzjonijiet, ħalliha tiksaħ ftit, ferrex fuq il-kejk u ħalliha tifforma.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 267kcalKarboidrati: 31gProteina: 7.8gXaħam: 12.2g
