John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 100 g Gallettini tal-lewż Amarettini
- 120 g Dqiq mgħarbula
- 1 Tsp Trab tal-ħami
- 40 g zokkor
- 100 g Butir
- 1 jista Ħawħ Preservat
- 2 Bajd
- 70 g zokkor
- 400 g Quark
- 100 g Krema qarsa
- 1 pakkett Trab tal-kustard
- 1 pinch Melħ
istruzzjonijiet
- Poġġi l-amarettini ġo borża tal-friża u "għammar fuqhom" bir-rolling pin, allura farrakhom fin. Ħallat id-dqiq mat-trab tal-ħami, iz-zokkor u l-frak tal-amarettini. Żid il-butir u aħdem fi crumble.
- Griż taġen żgħir tal-ħami (madwar 20 x 30 ċm). Ifrex 2/3 tal-crumble fuq il-bażi u agħfas sew. Itfarfar il-crumble li fadal bi ftit dqiq u kessaħ. Ixxotta l-ħawħ.
- Bajd separat. Ħallat l-isfar tal-bajd maz-zokkor sakemm isir krema. Żid il-quark, il-krema qarsa u t-trab tal-pudina u ħawwad. Ħabbat l-abjad tal-bajd bil-melħ sakemm ikun iebes u itwi fit-taħlita tal-quark. Poġġi t-taħlita tal-quark fuq il-qiegħ u twittiha.
- Aqta’ l-ħawħ imsoffi f’kunjardi u ferrex fuq il-quark. Ferrex il-crumble li fadal fuq nett.
- Aħmi fil-forn f’temperatura ta’ 175 grad għal madwar 35 sa 40 minuta. Oħroġ u ħalli jiksaħ.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 287kcalKarboidrati: 29.9gProteina: 8gXaħam: 14.8g
