John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Shortcrust:
- 500 g Rabarbru frisk
- 210 g Dqiq mgħarbula
- 100 g Butir f'temperatura tal-kamra
- 100 g zokkor
- 1 pc Bajd
- 3 pc Abjad tal-bajd
- 150 g zokkor
istruzzjonijiet
Ipprepara:
- Aqta 't-truf tar-rabarbru, aħsel jekk meħtieġ. Aqta 'f'biċċiet żgħar, ħalli l-ġilda fuq.
Shortcrust:
- Għarbel id-dqiq fuq wiċċ tax-xogħol.
- Żid il-butir, iz-zokkor u l-bajd, għaġna malajr.
Trej tal-ħami:
- Agħfas it-trej bi ftit butir. Poġġi l-għaġina fuq nett u agħfasha mat-tarf.
- Ifrex ir-rabarbru fuq l-għaġina. Aħmi għal 20 minuta f'170 ° C.
Meringa:
- Ħabbat l-abjad tal-bajd fis-silġ, bil-mod inqatel iz-zokkor, ħabbat għal 1-2 minuti oħra. Poġġi l-abjad tal-bajd ġo piping bag, roxx fuq strippi u aħmi għal 17-il minuta oħra. Ħallih jiksaħ fit-trej.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 240kcalKarboidrati: 38.6gProteina: 2.3gXaħam: 8.1g
