Emma Miller
Li tabbanduna l-ħelu se taffettwa s-sistemi kollha tal-ġisem. Ħafna nies joħolmu li jiskoraġġixxu l-imħabba tagħhom għall-ħelu, peress li jemmnu li huwa ta 'ħsara għall-ġisem. Iz-zokkor iħassru l-figura u s-snienek, u jista 'jikkawża d-dijabete, jgħidu l-esperti.
Iżda l-endokrinologu Tatyana Bocharova sabet x'jiġri mill-ġisem jekk timminimizza l-konsum ta 'ikel ħelu. L-espert jagħti parir li tistudja bir-reqqa t-tikketti u li ma tiekolx ikel ħelu wisq, jiġifieri dawk b'22.5 gramma ta 'zokkor għal kull 100 gramma.
Bocharova ssostni wkoll li z-zokkor jista 'jissejjaħ b'mod differenti fuq it-tikketti. Eżempji: lamtu idrolizzat, melassa, fruttożju, maltożju, zokkor trab, eċċ.
“Wara xahar, li jċedu l-ħelu se jaffettwa s-sistemi kollha tal-ġisem, mill-passaġġ gastro-intestinali għall-ormoni. Il-metaboliżmu tiegħek se jkun aħjar; insomnja se tisparixxi; titlef sa erba’ kilogrammi ta’ piż – b’mod ġenerali, il-kwalità tal-ħajja titjieb,” qal l-espert u żiedet li, minbarra dak kollu ta’ hawn fuq, se tinbidel ukoll il-kundizzjoni tal-ġilda. U kollox għax iz-zokkor huwa l-kawża tal-qerda tal-kollaġen, proteina li tagħmel il-ġilda aktar elastika u tipprevjeni t-tikmix prematur.
