John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g Dqiq spelt + xi ħaġa għat-trab
- 1 pinch Melħ
- 1 Tsp Ħmira niexfa
- 1 Bajd
- 1 Tsp zokkor kannella
- 4 tbsp Ħalib
- 6 tbsp Żejt
- 30 g Qronfol tat-tewm ippressat
- FIR-RIĊETTA ORIĠINALI INDJAN, ĠEW SPEĊIFIKATI 200G KNOBI!
- Meħuda 30G BISS U DEJJEM KIENET WIŻSQ! 😀
istruzzjonijiet
- Ħallat id-dqiq, il-melħ u l-ħmira niexfa. Ħallat il-bajda, iz-zokkor u l-ħalib. Knead kollox flimkien u żid ftit ilma biżżejjed biex tagħmel għaġina tal-ħobż ratba!
Saħħan il-forn għal 220 grad!
- Għatti l-għaġina idealment għal sagħtejn, ħalliha f'post wieħed! Jista 'jkun iqsar ukoll!
- Poġġi dqiq fuq il-wiċċ tax-xogħol! Ferrex l-għaġina fuq nett u aqsam f'6 partijiet! Iġbed kull parti ġo ħobż ċatt tawwali u agħfas ftit.
- Aħsel in-naħa ta’ taħt tal-flatbreads b’2 imgħaref żejt u poġġi fuq folja tal-ħami miksija b’karta tal-ħami.
- Ħallat it-tewm ippressat ma '4 imgħaref żejt u ferrex fuq il-wiċċ tal-flatbreads!
- Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar 10-15-il minuta!
- Jmur tajjeb ma' Subz Khara Masala (stew tal-ħaxix Indjan) mill-KB tiegħi! Ara l-immaġni!
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 487kcalKarboidrati: 8.7gProteina: 2.9gXaħam: 49.8g
