John Myers
Inqas xaħam, inqas zokkor = aktar saħħa? Jekk temmen li l-wegħdiet tar-reklamar tal-industrija tal-ikel, din il-formula taħdem. Prodotti ħfief huma mfassla biex jgħinuk titlef il-piż u żżomm il-piż. Aħna ser niċċekkjaw x'inhu għaddej.
B'saħħithom jew ħżiena għas-saħħa? Prodotti ħfief
Issa hemm ħafna eżempji ta 'prodotti ħfief. Xorb bħas-soda u l-ħelu huma "meħlusa" minn zokkor, ġobon, u laqx ta 'xaħam, u sigaretti ta' nikotina. Billi jitnaqqsu jew jitħallew barra kompletament ingredjenti li huma kkunsidrati ta 'ħsara, il-prodotti ħfief jingħad li huma l-alternattiva aktar b'saħħitha għall-oġġetti konvenzjonali. Imma dan huwa verament veru - jew dawn id-dikjarazzjonijiet huma parti mill-miti nutrizzjonali? Ħarsa lejn il-lista ta 'ingredjenti u informazzjoni nutrittiva tipprovdi informazzjoni. Il-manifatturi ħafna drabi jikkumpensaw għal inqas xaħam b'aktar zokkor u kull xorta ta 'addittivi sabiex joffru lill-konsumatur it-togħma li huma mdorrijin biha. Bħala riżultat, borża ta 'ċipep ħfief, pereżempju, jista' jkollha kaloriji daqs il-verżjoni mhux imnaqqsa. Jew jintużaw ħlewwiet, li l-kritiċi jaraw b'mod xettiku ħafna.
Jista 'jitqarraq il-ġisem?
Jekk il-prodotti ħfief humiex ta 'ħsara jew sempliċement ma jaqdux l-iskop tagħhom huwa kontroversjali. L-esperti tan-nutrizzjoni u l-avukati tal-konsumatur jindikaw li ikel b'kaloriji baxxi jista 'jitħajjarek tikkonsma aktar. Peress li l-kuxjenza ħatja hija kkalmata, aktar huwa aċċessat. Prodotti ħfief ħelwin b'mod artifiċjali wkoll jirrilaxxaw l-insulina biex jikkontrobattu l-ipergliċemija suppost. Peress li dan ma jseħħx, il-ġisem jirreaġixxi bil-ġuħ ravenous u jikkontrobatti l-vantaġġi tal-prodotti ħfief. Madankollu, din it-teorija ma setgħetx tiġi ppruvata fi studji xjentifiċi. Jekk trid tkun fuq in-naħa sigura, huwa aħjar li taqbad snacks b'saħħithom bħal ġewż u frott u tevita prodotti ħfief, speċjalment waqt it-tqala.
It-tqabbil ta 'prodotti ħfief huwa utli
Fi kwalunkwe każ, għandek ukoll tkun viġilanti jekk ir-rekwiżiti legali tat-tikkettar għandhomx jiġu evitati bi tricks. Huma biss il-prodotti li fihom mill-inqas 30 fil-mija inqas xaħam minn ikel komparabbli li jista 'jkollhom it-tikketta "baxx xaħam". Fil-każ ta 'oġġetti "b'enerġija baxxa", il-valur kalorifiku għandu jkun 30 fil-mija inqas, "enerġija baxxa" huma prodotti b'massimu ta' 40 kaloriji għal kull 100 gramma. Jekk, min-naħa l-oħra, fuq prodott jew “bilanċ” hemm miktub “inqas ħelu”, dawn ir-rekwiżiti legali ma japplikawx u t-tnaqqis taz-zokkor jew ix-Xaħam mhux garantit. Allura agħti ħarsa mill-qrib u qabbel l-informazzjoni nutrittiva ta 'prodotti differenti. Meta niġu għall-kaloriji, sostitut tal-ħobż b'livell baxx ta' karboidrati m'għandux għalfejn ikollu inqas enerġija mill-ħobż regolari. Minflok ma jfittxu sostitut, ħafna esperti tan-nutrizzjoni jqisu disinn aktar konxju tal-menu bħala l-aħjar mod fit-tul. Igawdu l-muesli tal-kolazzjon tiegħek b'lista qasira ta 'ingredjenti: Imbagħad m'għandekx bżonn prodotti ħfief għaljin b'ħafna addittivi.
