John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 1 Bun Qadim
- 150 ml Ħalib
- 1 Shallot
- 1 Tsp Żejt
- 750 g Laħam ikkapuljat
- 1 Bajd
- Melħ u bżar
- 2 Qlub tal-ħass
- 2 tadam
- 4 Panini tal-Hamburger
- 1 tbsp Ketchup tat-Tadam Sodju Baxx
- 1 tbsp mayonnaise
istruzzjonijiet
- Aqta’ r-romblu fi biċċiet irqaq u xarrab fil-ħalib. Aqta’ s-shallot f’kubi żgħar u salteja fiż-żejt sakemm tkun trasluċida, ħalliha tiksaħ. Knead il-laħam ikkapuljat, rombli tal-ħobż imqatta ', bajd u basal, staġun bil-melħ u l-bżar.
- Ifforma l-kapuljat f'xiwi, poġġih ġo casserole dish biż-żejt. Aħmi f'forn sħun f'200 grad (konvezzjoni 180 grad) fit-terz t'isfel tal-forn għal madwar 45 minuta, ħalli mistrieħ qasir. Aqta 'l-meatloaf fi flieli.
- Naddaf il-qlub tal-ħass. Aqta’ t-tadam fi flieli rqaq. Naqqas bin-nofs il-burger buns orizzontalment u tost, jew aħmihom fil-forn.
- Iksi l-qiegħ tan-nofsijiet tal-bun bil-mayonnaise u l-quċċata bil-ketchup. Għatti n-nofsijiet t'isfel bil-ħass, it-tadam u l-laħam mixwi. Għatti bl-għatu tar-romblu tal-ħobż.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 215kcalKarboidrati: 1.5gProteina: 16gXaħam: 16.3g
