John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 125 g Butir
- 100 g zokkor
- 1 pakkett Zokkor tal-vanilla
- 3 Bajd
- 175 g Dqiq mgħarbula
- 1 Tsp Trab tal-ħami
- 50 g Lewż mitħun
- 500 g Rabarbru frisk
- 1 tbsp zokkor
- 1 Tsp Meraq tal-lumi
- 150 g zokkor
istruzzjonijiet
- Ħallat il-butir, iz-zokkor u z-zokkor tal-vanilla sakemm isir krema. Bajd separat. Kessaħ l-abjad tal-bajd. Ħawwad l-isfar tal-bajd wieħed wieħed fit-taħlita tal-butir. Ħallat dqiq mat-trab tal-ħami. Ħallat alternattivament mal-lewż.
- Griż taġen żgħir tal-ħami (madwar 20 x 30 ċm). Ferra l-għaġina u agħfas ftit 'l isfel fuq il-qiegħ. Aħmi fil-forn f’temperatura ta’ 180 grad għal madwar 15-il minuta.
- Naddaf ir-rabarbru, maqtugħ f'biċċiet approx. 3 ċm twil. Fil-qosor ħallih jagħli biz-zokkor u 4 imgħaref ilma. Ixxotta u ixxotta.
- Neħħi l-bażi mill-forn. Ifrex ir-rabarbru fuq nett.
- Ħabbat l-abjad tal-bajd bil-meraq tal-lumi sakemm ikun iebes. Roxx iz-zokkor. Ħabbat sakemm it-taħlita tiddi.
- Ferra l-abjad tal-bajd ġo piping bag u sprinkle tikek fuq ir-rabarbru. Aħmi fil-forn fl-istess temperatura għal madwar 15 sa 20 minuta. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 265kcalKarboidrati: 36.8gProteina: 2.9gXaħam: 11.5g
