Werrej
show
Ingredjenti
- 1 żgħir Kaboċċa Ċiniża
- 1 bozza Bużbież frisk
- 1 Basla imqatta' mqatta'
- 300 g Laħam ikkapuljat imħallat
- Melħ u bżar
- Paprika ħelwa
- 2 tbsp Ħlewwa jew mitħun
- 1,5 L ilma
- 3 tbsp Brodu tal-ħaxix homemade hawn fil-Kb
- Bżar aħmar imfarrak
istruzzjonijiet
- Aqli l-basla f’wok biż-żejt, aqta’ jew qatgħet il-bozza tal-bużbież, aqta’ l-kaboċċa Ċiniża, ħarxa kollox sew, ħawwad bil-melħ u l-bżar.
- Aqli l-kapuljat f’taġen separat bi ftit żejt, ferrex melħ, bżar u paprika u aqli kollox sew.
- Mejjel il-laħam ikkapuljat fil-kaboċċi, żid ftit żerriegħa tal-ħlewwa - sħaħ jew mitħun - magħha, it-trab tal-istokk tal-ħaxix - dispożizzjonijiet: agħmel l-istokk tal-ħaxix tiegħek stess - żid u imla bl-ilma, staġun b'Pul Biber għat-togħma, b'attenzjoni pikkanti!
- Ħalli l-ħaġa sħiħa ttektek bil-mod għal madwar 30 minuta. Normalment m'għandekx għalfejn tħaxxnu, kulħadd jista 'jiddeċiedi għalih innifsu.
- Kellna patata mgħollija magħha.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 37kcalProteina: 3.2gXaħam: 2.7g