Werrej
show
Ingredjenti
- 2 żgħir Stikek tal-kurrat
- 3 Karrotti
- 2 tablespoon Marġerina
- 2 tablespoon Dqiq
- 1 flixkun Birra tal-qamħ
- 150 ml Ħalib
- 250 ml Brodu tal-ħaxix
- 3 tazzi Obazda
- Melħ
- Trab tal-paprika ħelu
- Lye roll
istruzzjonijiet
- Naddaf il-kurrat u l-karrotti, aħsel fin-nofs, aqta’ fit-tul u aqta’ fi biċċiet.
- Dewweb il-marġerina ġo kazzola, żid il-karrotti u l-kurrat u salte. Itfad bid-dqiq u ħawwad sew.
- Issa deglaze kollox bil-birra tal-qamħ, ħalib u stokk tal-ħaxix, ħallih jagħli u ħalliha ttektek għal madwar 10 minuti.
- Żid l-obazda, ħalliha tinħall u ħalliha wieqaf għal madwar 10 minuti
- Aqta’ l-gallettini tal-pretzel u ixwihom ġo taġen bi ftit Eett
- Issa poġġi s-soppa fuq platt u servi mal-croutons tal-pretzel u par ċrieki tal-kurrat.
- Nawguralkom aptit tajjeb; 🙂
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 129kcalKarboidrati: 8.9gProteina: 2.1gXaħam: 9.5g