in Riċetti

Ġobon Leo – Kurrat – Soppa tal-Krema

5 minn 8 voti
Ħin totali 35 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 8 nies
Kaloriji 250 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 1,5 L Brodu tal-ħxejjex / brodu tal-laħam
  • 600 g Preparazzjoni tal-ġobon ipproċessat erbali
  • 3 Kurrat
  • 500 g Laħam ikkapuljat imħallat
  • 50 g Qxur tal-ħafur
  • 1 Bajd
  • 1 Basal imqatta'
  • 1 Sinna tat-tewm imqatta
  • Żejt
  • 200 g Creme Fraiche Ġobon
  • Bżar tal-melħ

istruzzjonijiet
 

  • Ħalli l-brodu għat-togħlija, ħawwad gradwalment il-ġobon bi whisk. Aqta’ l-kurrat fi ċrieki, żid u tektek bil-mod għal madwar 15-il minuta.
  • Knead il-kapuljat mal-bajda, basla, tewm u flakes tal-ħafur, ħawwad bil-melħ u bżar, żid ftit ilma jekk meħtieġ. Ifforma blalen żgħar minnhom, aqli fiż-żejt jaħraq u neħħi l-grass fuq karta tal-kċina.
  • Żid il-pulpetti mas-soppa, ħawwad il-créme fraîche u ħalliha wieqaf għal ftit minuti oħra. Ħobż abjad frisk magħha u inti kważi fis-sema!
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 250kcalKarboidrati: 4.6gProteina: 14.5gXaħam: 19.4g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Deżerta: Spekulatiussouffle ma Mulled Wine Zabaione u Spicy Clementines

Snacks tal-Ġewż