John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Għall-pancakes tal-qamħ sħiħ
- 0,25 mazz Chives frisk
- Tursin
- Dill
- 1 Bajd
- Melħ
- 50 g Dqiq tal-qamħ sħiħ
- 100 ml Xorrox tal-butir
- 1 tbsp Lamtu tal-ikel
- 1 Tsp Butir likwidu
Għall-mili tat-tadam u l-faqqiegħ
- 50 g Tadam taċ-ċirasa
- 125 g Faqqiegħ
- 1 Onion
- 1 Sinna tat-tewm
- 1 Tsp Żejt taż-żebbuġa
- 1 Tsp Butir
- 1 Tsp Creme Fraiche Ġobon
- 0,5 Tsp Ħwawar tas-sagħtar
- Melħ
- Bżar
istruzzjonijiet
Pancakes tal-qamħ sħiħ
- Naddaf u aqta’ l-ħxejjex aromatiċi. Ħallat il-bajd, il-melħ u l-ħxejjex aromatiċi. Żid gradwalment id-dqiq, il-lamtu u x-xorrox tal-butir. Ħallat il-ħalib u l-butir imdewweb. Aħmi pancakes fi ftit butir iċċarat sħun.
Mili tat-tadam u l-faqqiegħ
- Naddaf u kwart it-tadam. Naddaf il-faqqiegħ u aqta’ fi flieli. Qaxxar u qatgħat fin il-basla u t-tewm., Qalji fiż-żejt taż-żebbuġa jaħraq. Żid il-faqqiegħ u l-butir u ħawwad għal 3 minuti. Żid creme fraiche, sagħtar u tadam. Staġun għat-togħma bil-melħ u l-bżar.
- Irranġa l-pancakes bil-mili u servi immedjatament. Nawguralkom aptit tajjeb!
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 151kcalKarboidrati: 14.6gProteina: 4.5gXaħam: 8.2g
