in

Vegan: Patties tal-Ħxejjex bl-Avokado - Jogurt - Dip u Insalata tal-Ħjar

5 minn 3 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies

Ingredjenti
 

  • 0,5 Bozza tal-karfus imqatta'
  • 1 biċċa Kohlrabi imqatta'
  • 1 biċċa Għerq tat-tursin imqatta'
  • 3 biċċa Karrotti mqattgħin
  • 2 tbsp Il-brodu tal-ħaxix tiegħi *
  • 1,5 litru ilma
  • 3 tbsp dqiq tar-ross
  • 3 tbsp Dqiq taċ-ċiċri
  • Żejt għall-qali
  • Bżar mill-grinder
  • Noċemuskata mill-mitħna
  • Dip tal-jogurt tal-avokado *

istruzzjonijiet
 

  • Naddaf, aħsel u aqta 'l-ħaxix, ħallih jagħli bl-istokk tal-ħaxix u l-ilma u sajjar il-ħxejjex għal madwar 10 minuti, imbagħad itfi u uża s-sħana residwa tal-fuklar.
  • Il-brodu kien il-brodu bażi tiegħi .... Delicious u b'saħħtu, għax il-brodu jrid jitferra'.
  • Maxx il-ħaxix b'pounder, żid id-dqiq tar-ross, dqiq taċ-ċiċri, bżar u noċemuskata u ħawwad sew, issir għaġina lixxa. Imbagħad ħalliha tistrieħ għal madwar 20 minuta.
  • Imbagħad erġa’ għaġna sew u aħmi l-pattijiet f’taġen.
  • Kien hemm ukoll dip tal-jogurt tal-avocado u insalata gruk 😉
  • Ġuħ tajjeb
  • * Provvisti: Agħmel stokk tal-ħaxix tiegħek stess
  • * Veġetarjana: Avokado - Jogurt - Dip
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Ħami: Kejk tal-ward biż-Żrieragħ tal-Peprin u tat-Tuffieħ

Veġetarjana: Avokado – Jogurt – Dip